Nicolas Pollet a repris en 2011 l’exploitation que son père Daniel a créée en 1986 à Fromelles, à 19km du centre ville de Lille.
Sur une superficie de 11 hectares il cultive aujourd'hui différentes variétés de pommes et de poires, dont une partie est destiné à la production de délicieux jus et préparations à base de fruits.
Pour la saison culturale 2020 l’exploitation a été labellisée Vergers écoresponsables et depuis Septembre 2021 les Vergers du Comté font partie des tous premiers vergers du Nord-Pas de Calais à être labellisés HVE !
Au fur et à mesure de la saison, nous aurons l'occasion de vous proposer tous les produits de Nicolas : Pomme belle de Boskoop, Pomme jonagold, Poire comice, Poire conférence, Jus de pomme, Pomme golden, Pomme pirouette,Poire concorde, Pomme elstar, Pomme red chief, Pomme royal gala, Pomme bicolore, Poire Williams