Damien - Gourmet Traiteur - Marquette-lez-Lille

Blanquette de veau (la part)

Chaque semaine, une nouvelle recette à base de viande confectionnée par Damien de Gourmet Traiteur à Marquette-lez-Lille. Cette semaine Damien vous propose sa blanquette de veau, parfaite pour vos repas en famille ou dans la salle de pause au travail. 

Ingrédients : Veau de chez Au fil du couteau, poireaux, carottes, champignons, servie avec du riz.

Allergènes : gluten

Origine : France

Conservation : se conserve trois jours au réfrigérateur. 

A propos du producteur :

Damien - Gourmet Traiteur - Marquette-lez-Lille

Chaud devant !!

Issu de l’école hôtelière de Bailleul, Damien Verryser peut se prévaloir d’une carrière de 18 ans dans la restauration. En 2024 il décide de créer sa propre entreprise à Marquette-lez-Lille pour mettre directement à votre service ses valeurs et exigences de qualité.
Son offre évolue au fil des mois : chez Gourmet Traiteur, vous avez l’assurance de consommer des produits locaux et de saison. La démarche écoresponsable est
poussée, visant un circuit court entre la production et l’assiette, et jusqu’au matériel utilisé, reconditionné autant qu’il est possible.

Découvrez son offre diversifiée d’entrées, plats et desserts, qui se renouvelle chaque semaine: du risotto crevette chorizo au travers parisien, en passant par  le traditionnel filet mignon ou le fameux poulet rôti label rouge du dimanche, il y en a pour tous les palais ! Et côté sucré, le cookie chocolat noisette et sa fleur de sel vous fera fondre de plaisir. N'attendez plus, commandez ses plats dès maintenant chaque mercredi et vendredi et faites-vous livrer à domicile 

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