Dries Delanote - Le monde des mille couleurs - Dikkebus Belgique

Poire de Terre - Yacon bio (500g)

Épuisé 2,40 € 4,80 € / kg

Le Yacon est une plante cousine du topinambour. Épluché il se consomme cru, coupé en cubes ou en tranches, en salade. Pour le manger cuit, plusieurs possibilités s'offrent à vous : frit en chips, à la cuillère s'il est cuit dans sa peau ou en gratin et purée.

Conditionnement : 500g

Origine : Belgique, Dikkebus

Conservation :

à conserver dans un endroit frais, sec et bien aéré à l'abri de la lumière et de l'humidité

Avis

A propos du producteur :

Dries Delanote - Le monde des mille couleurs - Dikkebus Belgique

Dries Delanote, maraîchage biologique 📍 Dikkebus, Belgique.

Son histoire ? Dries Delanote a repris les terres familiales pour créer le Monde des Milles Couleurs en 2006, après avoir été professeur d'agronomie. Ce maraîcher cultive plantes aromatiques, fleurs et légumes, dans le plus pur respect des sols et de la biodiversité. Il s'éloigne de la culture conventionnelle pour tendre vers un jardin sauvage, ou la nature reprend ses droits.

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