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Livré à vélo du mardi au vendredi entre 17h et 21h,
sur la Métropole Lilloise (nouvelles communes en septembre !)

Nathalie - Les Serres des Près - Villeneuve d'Ascq

Poivron rouge bio (pièce)

Le poivron est un légume croquant, et possède une saveur fruitée et légèrement amère.

Il est emblématique de la cuisine du sud et de l’été. On le déguste en piperade, ratatouille, farci ou simplement grillé pour accompagner les viandes au barbecue.

On le mange aussi cru, mariné à l’huile ou dans les salades qu’il égaye de sa couleur et de son croquant.

Origine : France.

Conditionnement : pièce

Les poivrons se conserveront plusieurs jours dans le bac à légume de votre réfrigérateur. 

A propos du producteur :

Nathalie - Les Serres des Près - Villeneuve d'Ascq

Nathalie et son équipe, maraîchage biologique à 📍Villeneuve d'Ascq.

Leur histoire ? Nathalie a démarré l'exploitation en 1985. Au delà de la volonté de produire des légumes bio et de saison, c'est l'humain qui est au coeur du projet. Le maraîchage et la distribution en circuit court permet chaque année d'accompagner une trentaine d'hommes et de femmes vers l'emploi dans le cadre d'activités d'insertion. Les bons légumes régionaux sont également transformés dans leur unité artisanale à Lesquin afin de vous proposer de délicieuses soupes, gaspachos et houmous tout au long de l'année. 

Pourquoi nous sommes heureux de vous proposer leurs produits ? Au delà d'une agriculture respectueuse de l'environnement, c'est aussi le projet humain et solidaire qui nous tient à coeur. La cerise sur le gâteau ? C'est ultra-local, seulement 10km séparent leurs champs de vos assiettes. 

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