Origine : France, Hauts-de-France, Clairmarais
Benoît-Joseph gère l'exploitation familiale Biomarais à Clairmarais, une entreprise de maraîchage biologique fondée depuis cinq générations dans les magnifiques marais de Saint-Omer. Depuis 2003, l'exploitation est certifiée en agriculture biologique, mettant l'accent sur des méthodes respectueuses de l'environnement et des pratiques durables pour offrir des produits de haute qualité.
Produit : Pomme Jazz Bio (lot de 3)
Description : La pomme Jazz bio, aussi appelée Coxybelle, est une pomme de dessert au goût bien sucré, avec une pointe d'acidité et très riche en arômes. Sa chair croquante et juteuse en fait un fruit parfait pour une collation saine ou pour agrémenter diverses recettes de desserts.
Particularités :
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Conditionnement : Lot de 3 pommes
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Conservation : Les pommes Jazz se conservent bien à température ambiante, dans une pièce non surchauffée. Pour une conservation prolongée, jusqu’à 6 mois, placez-les dans l'obscurité, dans un local ventilé à température constante et fraîche, comprise entre 6 et 8°C.
Richesse Nutritionnelle : Les pommes Jazz sont riches en fibres, vitamines A et C, et en antioxydants. Elles contribuent à une bonne digestion, renforcent le système immunitaire et sont une option saine pour une collation.
Accords : Délicieuses seules, les pommes Jazz se prêtent également à une variété de préparations culinaires. Utilisez-les dans des tartes, compotes, salades de fruits, ou même en accompagnement de plats salés pour ajouter une touche sucrée et croquante.
