Benoît-Joseph - Biomarais - Clairmarais

Pomme golden bio (lot de 3)

La Goldrush est une pomme jaune dorée tirant sur l'orange vers la fin de saison. Elle est assez ferme et goûteuse. Sa forte teneur en sucre s'équilibre avec sa saveur épicée et sa pointe d'acidité.

La pomme est un fruit idéal pour le goûter, rassasiante et peu calorique.

Origine :France.

 

Catégorie : I

 

Conditionnement : lot de 3 pièces

Elle se conserve bien à température ambiante, dans une pièce qui n’est pas surchauffée. Vous pouvez également les conserver jusqu’à 6 mois, placées dans l'obscurité, dans un local ventilé à température constante et fraîche, comprise entre 6 et 8°C.

 

 

 

 

 

A propos du producteur :

Benoît-Joseph - Biomarais - Clairmarais

Dans les magnifiques marais de Saint-Omer, Benoît-Joseph mène l'exploitation familiale Biomarais, désormais arrivée à la 5ème génération de maraîchers. Depuis 2003, l'exploitation a été reconvertie à l'agriculture biologique, et dans une région où les monocultures de choux fleurs se multiplient rapidement, Biomarais constitue un rempart de biodiversité. Ils sont spécialisé dans la production de légumes à racines, de choux, de pommes de terre et de plain d'autres produits. Il ne vous reste plus que les goûter dans vos assiettes !

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