Pierre & Clément - La ferme des frères Côtes - Sainghin-en-Mélantois

Salade laitue verte bio (pièce)

La laitue est riche en vitamine C et en oligo-éléments. On consomme principalement crue en salade, mais de très bonnes recettes l'utilisent cuites ou braisées. 

Origine :  France, Hauts-de-France, Sainghin-en-Mélantois. 

Conditionnement :  pièce.

Dès réception, étrognez-la, lavez-la, essorez-la bien ;conservez-la dans un tupperware (idéalement sous vide) avec un petit papier absorbant au fond : elle tiendra la semaine sans encombre dans votre frigo.

A propos du producteur :

Pierre & Clément - La ferme des frères Côtes - Sainghin-en-Mélantois

La ferme des frères côtes est une micro-ferme implantée à Sainghin en mélantois. Nous cultivons 2 hectares selon les principes de la permaculture (variétés paysannes) et du maraîchage sur sol vivant (travail du sol superficiel). 

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