Saucisson au piment (120g)

Découvrez le saucisson au piment de Matthieu, produit artisanalement par La Cave aux Saucissons. Ce saucisson combine la richesse de la viande de porc avec le piquant subtil du piment, offrant une expérience gustative audacieuse et savoureuse.

• Viande de porc (origine France)
• Sel
• Lactose
• Sirop de glucose
• Dextrose
• Piment (0,3%)
• Épices
• Plantes aromatiques
• Conservateur : nitrate de potassium
• Ferments lactiques
• Boyau naturel de porc

Allergènes : Lactose, traces éventuelles de fruits à coque.

• Énergie : 1831 kJ / 441 kcal
• Matières grasses : 33,9 g
  • Dont acides gras saturés : 13,7 g
• Glucides : 2,6 g
  • Dont sucres : 2,4 g
• Protéines : 31,6 g
• Sel : 4,8 g

Le saucisson au piment de Matthieu se distingue par son goût épicé et équilibré. Le piment apporte une touche piquante qui se marie parfaitement avec la richesse de la viande de porc. Chaque tranche offre une combinaison de saveurs et de textures qui séduiront les amateurs de charcuterie fine et relevée.

Pour profiter pleinement de votre saucisson au piment :

• Conservation : Conservez le saucisson dans un endroit frais et sec. Une fois ouvert, enveloppez-le dans un linge propre et gardez-le au réfrigérateur pour préserver sa fraîcheur et ses arômes.
• Durée de conservation : 60 jours.

Suggestions de Service

Le saucisson au piment est très polyvalent et peut être dégusté de différentes manières :

• Apéritif : Servez-le en tranches fines avec des olives, du fromage et du pain frais.
• Plateau de Charcuterie : Ajoutez-le à un plateau de charcuterie avec une sélection de fromages, fruits secs et cornichons.
• Sandwich Gourmet : Utilisez-le pour garnir un sandwich avec du pain de campagne, du beurre et quelques feuilles de roquette.
• Salades : Incorporez des tranches de saucisson dans vos salades pour une touche de saveur supplémentaire.

Engagement de La Cave aux Saucissons

Matthieu de La Cave aux Saucissons s'engage à fournir des produits de la plus haute qualité, en respectant les méthodes traditionnelles et artisanales. Le saucisson au piment est préparé avec des ingrédients sélectionnés avec soin, garantissant un produit authentique et savoureux.

Bénéfices du Saucisson au Piment

Le saucisson au piment de La Cave aux Saucissons est non seulement délicieux mais aussi nutritif. Riches en protéines et en matières grasses de qualité, il constitue une excellente source d'énergie. Le mélange de viande de porc et de piment offre une texture et un goût uniques, parfaits pour toutes les occasions.