Saucisson Enrobé aux Herbes (120g)

Découvrez le saucisson enrobé aux herbes de Matthieu, produit artisanalement par La Cave aux Saucissons. Ce saucisson offre une combinaison unique de saveurs grâce à l'enrobage aux herbes de Provence, apportant une touche aromatique et parfumée à chaque tranche.

• Viande de porc (origine France)
• Sel
• Lactose
• Sirop de glucose
• Dextrose
• Épices
• Plante aromatique
• Conservateur : nitrate de potassium
• Ferments lactiques
• Gelée d'enrobage : gélatine alimentaire type G, dextrose, sel, gélifiant (carraghénanes), acidifiant (acide citrique), conservateur (sorbate de potassium)
• Enrobage : Herbes de Provence
• Boyau naturel de porc

Allergènes : Lactose, traces éventuelles de fruits à coque.

• Énergie : 1833 kJ / 441 kcal
• Matières grasses : 34 g
  • Dont acides gras saturés : 13,8 g
• Glucides : 2,4 g
  • Dont sucres : 2,4 g
• Protéines : 31,6 g
• Sel : 4,9 g

Le saucisson enrobé aux herbes de Provence se distingue par son goût équilibré et aromatique. L'enrobage d'herbes de Provence apporte une note herbacée et parfumée qui se marie parfaitement avec la richesse de la viande de porc. Chaque tranche révèle une texture moelleuse et une saveur délicate, idéale pour les amateurs de charcuterie fine.

Pour profiter pleinement de votre saucisson enrobé aux herbes :

• Conservation : Conservez le saucisson dans un endroit frais et sec. Une fois ouvert, enveloppez-le dans un linge propre et gardez-le au réfrigérateur pour préserver sa fraîcheur et ses arômes.
• Durée de conservation : 60 jours.

Suggestions de Service

Le saucisson enrobé aux herbes est extrêmement polyvalent et peut être dégusté de différentes manières :

• Apéritif : Servez-le en tranches fines avec des olives, du fromage et du pain frais.
• Plateau de Charcuterie : Ajoutez-le à un plateau de charcuterie avec une sélection de fromages, fruits secs et cornichons.
• Sandwich Gourmet : Utilisez-le pour garnir un sandwich avec du pain de campagne, du beurre et quelques feuilles de roquette.
• Salades : Incorporez des tranches de saucisson dans vos salades pour une touche de saveur supplémentaire.

Engagement de La Cave aux Saucissons

Matthieu de La Cave aux Saucissons s'engage à fournir des produits de la plus haute qualité, en respectant les méthodes traditionnelles et artisanales. Le saucisson enrobé aux herbes est préparé avec des ingrédients sélectionnés avec soin, garantissant un produit authentique et savoureux.

Bénéfices du Saucisson Enrobé aux Herbes

Le saucisson enrobé aux herbes de La Cave aux Saucissons est non seulement délicieux mais aussi nutritif. Riches en protéines et en matières grasses de qualité, il constitue une excellente source d'énergie. Le mélange de viande de porc et d'herbes de Provence offre une texture et un goût uniques, parfaits pour toutes les occasions.