Le Shiitake, également appelé lentin du chêne est un champignon parfumé qui peut aisément remplacer le cèpe dans un risotto.Il se cuisine en bouillon, en poêlée ou associée à la pleurote.Avec un trait de crème fraîche, il fera un malheur.essayez-le donc dans notre recette de sauté de champignons
Le Shiitake doit être bien cuit avant d'être consommé.
Origine : France, Hauts-de-France, Lomme
Conditionnement :Sachet kraft de 200 g
Categorie: 2